Menù per la serata: insetti in padella

Author: redazione

La terza puntata de Il mondo Nuovo ci porta in Olanda, dove la cucina non ha limiti mentali. Proprio così, tra gli ingredienti nei reparti del supermercato spunta anche il reparto “Insetti”: larve, cavallette e chi più ne ha (di insetti), più ne metta. Abbiamo conoscito degli imprenditori che ne hanno sviluppato un business e anche i nostri operatori non se lo sono fatto ripetere due volte, e messo da parte il rifiuto iniziale è stato fatto pure un assaggio. Verdetto? Quasi quasi sanno da noccioline…quasi però.